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L'Alsace

Les vignobles d’Alsace s’étirent le long des coteaux ensoleillés, caressés par la lumière et protégés par les Vosges. Dans chaque verre, les vins expriment la pureté de leur terroir : fraîcheur cristalline, minéralité délicate et aromatique raffinée. Des grands crus comme Riesling Schlossberg, Gewurztraminer Furstentum ou Pinot Gris Altenberg révèlent toute l’âme du vignoble, tandis que les sélections de Grains Nobles et les Vendanges Tardives offrent des nectars d’exception. Ces qualités, d’une harmonie subtile, résonnent avec le goût des amateurs français, offrant à chaque dégustation un voyage où élégance et plaisir se rencontrent.


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Nos Vignerons

Dopff au Moulin

 
Depuis 1574, Dopff au Moulin à Riquewihr sublime l’art du Crémant d’Alsace, où finesse des bulles et élégance aromatique séduisent les amateurs d’effervescence. En parallèle, ses Grands Crus comme le Sporen révèlent la richesse et la pureté du terroir alsacien, tandis que vendanges tardives et sélections de grains nobles offrent des vins tranquilles d’exception, complexes et harmonieux.

Nos voisins Allemands

 avec A Bicylcette Selection

Holger Koch à Baden façonne des Pinot élégants et structurés sur sols volcaniques, mêlant finesse bourguignonne et potentiel de vieillissement. Ökonomierat Rebholz en Pfalz sublime Rieslings et Pinot Blancs biodynamiques, offrant pureté, minéralité et complexité aromatique.

Leurs voisins Autrichiens

 avec A Bicylcette Selection


Bründlmayer à Kamptal élabore des Grüner Veltliner et Riesling d’une grande pureté, élégants et minéraux.

Claus Preisinger à Burgenland vinifie en biodynamie des Blaufränkisch et Zweigelt expressifs, reflétant pleinement leur terroir.