Le Bordelais
Le vignoble de Bordeaux, vaste et majestueux, étend ses rangs de Merlot, Cabernet et Sauvignon sur des sols de graves, d’argile et de sable. Chaque appellation, du Médoc à Saint-Émilion, des blancs frais aux rouges puissants, révèle l’âme de son terroir, offrant élégance, complexité aromatique et potentiel de garde, faisant de chaque bouteille un grand vin célébré dans le monde entier.
Nos Vignerons
Cuvelier & Fils
L'expertise des appellations St Julien et St Estèphe, la connaissance d'une maison de négoce Bordelaise
Propritétaire des Château Léoville Poyferré, St Julien, 2nd cru classé de 1855 ainsi que du Château Le Crock à St Estephe, la famille Cuvelier a monté sa propre structure de négoce à Bordeaux. Leur expertise et leur renomée leur a permis de developper des partenariats avec des vignerons pour s'occuper de la distribution de leur vin.
Ainsi vous pouvez panacher des vins sur les appellations les plus connus, comme sur des appellations plus génériques.
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Château La Rame
Excellent liquoreux à Saint Croix du Mont
Une appellation moins connu que Sauterne mais avec des conditions similaires qui permettent de faire de très jolis vins liquoreux grâce au botrytis.
Le Botrytis est un champignon (pourriture noble) qui se développe sur les peaux des raisins quand les matinées sont humides et les après-midi secs. Seules quelques zones géographique dans le monde peuvent produire ce type de vin.
En plus de Sainte-Croix du Mont, le Château la Rame produit des vins blancs et des vins rouges sec (sans sucre résiduels).
JOSEPH JANOUEIX
La famille Janoueix est un propriétaire récoltant depuis 5 génération, sur les appellations Saint Emilion, Saint Emilion Grand Cru, Pomerol et Castillon Côtes de Bordeaux.
En agriculture raisonné depuis longtemps, les Châteaux La Croix, Toulifaut, Château de Sarpe et Château Castelot ont même été certifiés Bio par Ecocert.
En plus de leur propriété, la maison J Janoueix s'occupe de la commercialisation de vins de Bordeaux sur d'autres appellations.
Château Puygueraud et Charmes Godard
Nicolas et Cyrille Thienpont, père et fils, révèlent l’excellence des terroirs des Côtes de Francs à travers Château Puygueraud et Charmes Godard. Leurs vins, raffinés et d’une grande précision, témoignent d’un savoir-faire familial exceptionnel et d’une passion sans compromis pour l’élégance du vin.
"Au Château Puygueraud, Nicolas Thienpont et son fils Cyrille dessinent des blancs qui vieillissent avec grâce."