La Champagne
Le Champagne, grand vin d’exception, séduit le monde par son éclat, sa finesse et la richesse de sa complexité aromatique, reflet des siècles de savoir-faire et de passion.
Né des terroirs de craie et des collines de la Marne, de l’Aube et de l’Aisne, chaque flûte révèle un équilibre subtil entre minéralité, élégance et intensité, incarnant l’art de vivre, la fête et le prestige à la française.
Nos Vignerons
Champagne Lenoble
La Maison A.R. Lenoble, fondée en 1920 à Damery, incarne l'excellence du Champagne à travers quatre générations. Transmise en 2023 Ségolène Frère-Gallienne, elle est dirigée par Julien Lardy, chef de cave, et Guillaume Truchot, directeur général, qui perpétuent un savoir-faire artisanal et une quête d'innovation au service de vins d'exception.
Charles Heidsieck
Fondée en 1851 par Charles-Camille Heidsieck, la Maison Charles Heidsieck incarne l'élégance et l'audace du Champagne. Dès 1852, surnommé "Champagne Charlie", il conquiert le marché américain, devenant l'un des premiers à y vendre son propre champagne. Pragmatique, il se concentre sur l'élaboration et la maturation de ses vins, acquérant en 1867 un réseau de crayères gallo-romaines, aujourd'hui classées au patrimoine mondial de l'UNESCO, pour y faire vieillir ses cuvées. Aujourd'hui, la Maison continue de produire des champagnes d'exception, alliant tradition et innovation.
voir le site de la Maison Charles Heidsieck >
Piper Heidsieck
Fondée en 1785 à Reims par Florens-Louis Heidsieck, la Maison Piper-Heidsieck incarne le raffinement et l’esprit vif du Champagne. Devenue célèbre dès 1788 auprès de la reine Marie-Antoinette, elle cultive depuis une tradition d’innovation et de finesse dans chacune de ses cuvées. Sous la direction d’Émilien Boutillat, le plus jeune chef de cave d’une grande maison de Champagne, Piper-Heidsieck continue de repousser les frontières de l’excellence, alliant savoir-faire ancestral et audace contemporaine.
Rare
Fondée en 1785 par Florent-Louis Heidsieck, la Maison Rare Champagne incarne l'exception et la précision du Champagne. Initialement une cuvée prestigieuse de Piper-Heidsieck, elle devient une marque indépendante en 2018, sous la direction de Régis Camus, puis d'Émilien Boutillat, son chef de cave actuel . Rare Champagne se distingue par ses cuvées millésimées exclusivement produites lors des années exceptionnelles, offrant une expérience sensorielle unique, alliant fraîcheur, tension minérale et complexité aromatique
" Le Champagne est le seul vin qui rend une femme plus belle après l’avoir bu "
" Le Champagne est l’élément festif par excellence, le symbole de la joie et de la célébration "
" Le Champagne est le vin des rois
et le roi des vins "
