Les vins du Monde
Les vins du monde reflètent la richesse des terroirs et des traditions, qu’il s’agisse des puissants Malbec d’Argentine, des crus élégants du Maroc ou des Sauvignon Blanc frais de Nouvelle-Zélande. L’Autriche et l’Allemagne se distinguent par leurs blancs raffinés, tandis que l’Italie et l’Espagne séduisent par leurs rouges emblématiques. Chacun de ces pays exprime une identité unique, mêlant histoire, savoir-faire et modernité.
Nos Vignerons
Vignes des Andes
Argentine
Vignes des Andes est le fruit d'un projet de passionnés du Vin. Ensemble, ils ont acheté 100ha de désert au pied des Andes, à Lujan de Cuyo, le meilleur terroir de Mendoza et on planté 45ha.
Ils m'ont accueilli plusieurs semaines en 2015 et m'ont ainsi donné l'opportunité de découvrir ce vignoble que les gens me décrivaient comme insipide. J'entendais souvent à l'époque que les vins du nouveau monde sont des vins de cépage et que le terroir ne s'exprime pas.
Est ce de la jalousie ? Un manque de connaissance du terroir ? Sur ce coup là, faite moi confiance, il y a bien un terroir et deux écoles du vin : les français et les italiens.
Clos Henri
Nouvelle Zélande
La Famille Bourgeois, vigneron a Sancerre, a adapté son savoir faire du Sauvignon et du Pinot Noir dans un autre très joli terroir : La Nouvelle Zélande.
A l'autre bout du monde, se trouve un terroir excellent pour ces cépages, tant par sa latitude, son ensoleillement, son amplitude thermique, sa pluviométrie et ses vents... c'est ainsi que naturellement, les Bourgeois travaillent cette terre en bio et même en biodynamie.
RÉSONNANCE - JADOT & KOPF
USA - Orégon
C'est une autre belle histoire familiale et des générations d'expertise qui a conduit la Maison Louis Jadot a planté des vignes en Oregon. Dans une vallée où les conditions sont propices à la culture du Pinot Noir et du Chardonnay, ils se sont fait accompagné par Jacques Lardière, l'ancien vignificateur des vins Jadot en Bourgogne, parti pour une nouvelle aventure américaine.
Ne restez pas sur vos aprioris des vins du nouveaux monde et profitez d'une commande Jadot pour déguster, ça vaut le détour...
A Bicyclette Selection
ABS, A Bicyclette Selection, une sélection de vins faite par Alain Graillot, offre un catalogue dans le vins du monde riche par ses terroirs et ses histoires.
On y retrouve : LUIGI BAUDANA – FAMILLE VAJRA | ALBINO ROCCA | ROSANNA SANDRI – MAURO & ROBERTO RRANDI