Le Salon de L'Envers du Vin - 5 Oct
suivi du Dîner entre passionnés !
La Grande Dégustation
De 10h à 18h
Non stop, plus de 20 vignerons à déguster dans les meilleurs conditions !
Retrouvez ci dessous la liste des vignerons présents. Certains n'ont pas encore confirmé, ça dépend des vendanges et des vinifications !
Le Déjeuner
De 13h à 15h
Nous sommes heureux d' offrir le déjeuner à nos invités. Le nombre de places étant limité, merci de réserver en vous inscrivant en ligne.
En haut à droite de cette page.
Le Diner avec les Vignerons
A 19h
Une table d'exception réunit vignerons, professionnels de la gastronomie et amateurs éclairés autour d'une passion commune.
Une soirée suspendue pour célébrer l'accord parfait des saveurs, éveiller vos sens et sublimer chaque flacon.
Rejoignez-nous pour partager ce moment privilégié et graver de précieux souvenirs au cœur de la haute gastronomie.
Rejoignez-nous pour la 3eme édition du Salon de L'Envers du Vin
Pour ce troisième opus, nous vous embarquons dans un lieu unique : le Bleu Impérial, l'élégante brasserie de l’Hôtel Impérial Palace. Un cadre idéal pour une journée placée sous le signe de l'excellence et de la convivialité.
Au programme de cette édition :
La complicité et le savoir-faire de vignerons passionnés.
Une sélection de jolis flacons à déguster dans les règles de l'art.
Une ambiance chaleureuse entre amoureux du vin.
Côté table :
À midi : Nous sommes heureux de vous offrir le déjeuner. Le nombre de places étant limité, merci de réserver votre table en vous inscrivant en ligne. En haut à droite de cette page.
Le soir : Place au traditionnel dîner avec les vignerons. Une participation de 49 € HT (repas et vins inclus) vous permettra de partager ce moment privilégié au plus près des producteurs.
Nous avons hâte de vous retrouver pour partager ces beaux moments.
Presque tous nos vignerons présents !
Grâce à vous, cavistes et restaurateurs, nos 2 précédantes éditions ont été un succès et les vignerons ont hâtes de vous retrouver !
SAVOIE
Domaine VULLIEN - Domaine F. HERITIER
CHAMPAGNE
CHARLES HEIDISIECK Selection - Champagne LENOBLE - Maison Familiale LOMBARD
ALSACE
Dopff au Moulin
BOURGOGNE
Maison LOUIS JADOT - Domaine FERRET- Château de PIZAY
LOIRE
Bouquet de Loire - Famille BOURGEOIS - Domaine OLGA RAFFAULT
BORDEAUX
Cyrille et Nicolas THIENPONT - CUVELIER&Fils - Château HAUT-SELVE
SUD OUEST
Château PEYROS
LANGUEDOC
Domaines AURIOL / Château CICERON - Domaine de l'ARGENTEILLE - Domaine LAURENT MIQUEL (à confirmer)-
PROVENCE / CORSE
Château PAS DU CERF - Domaine ZURIA
MONDE ( à confirmer)
A BICYCLETTE Selection - Vignes des ANDES
VALLEE du RHÔNE
Château Mt REDON - Domaine du JONCIER - Domaine des AMOURIERS - Domaine de l'ORATOIRE ST MARTIN - Domaine d'OUREA ( à confirmer) - Domaine GALLETY - Château GUIOT (à confirmer) - CLAIRMONT - Domaine Gilles ROBIN - Domaine COURSODON - Pierre ROSTAING (à confirmer)