Mais pourquoi planter des arbres fruitiers dans les vignes ?
- L'Envers du Vin - Emilie
- 13 avr. 2020
- 1 min de lecture
Isabelle & Pierre Clément, Domaine de Chatenoy : "Nous plantons des arbres dans les vignes..."
La dernière campagne de plantation cette année a permis de planter une centaine d’arbres (noyers, mirabelliers, pêchers) et 300 mètres de haies (noisetiers, charmes, érables...) en bordure de nos vignes. Les haies et les arbres fruitiers jouent en particulier un rôle essentiel pour la conservation de la faune sauvage et du petit gibier. La faune peut ainsi se nourrir, se réfugier contre les prédateurs et les intempéries et la flore y réalise son cycle complet. L’intérêt des haies et des arbres fruitiers pour l’environnement n’est plus à démontrer : Protection des sols, Maintien de la biodiversité, Qualité des paysages.
Par Isabelle et Pierre Clément
L'agroforesterie viticole : une révolution écologique aux multiples facettes
Excellente analyse sur l'intégration des arbres fruitiers dans les vignobles ! Cette approche d'agroforesterie viticole mérite d'être approfondie car elle révèle des aspects souvent méconnus du grand public. Au-delà des bénéfices environnementaux évidents, l'association vignes-arbres fruitiers crée un véritable écosystème symbiotique.
Les micro-climats créés par l'agroforesterie
Les arbres fruitiers modifient considérablement les conditions climatiques locales. Ils réduisent l'amplitude thermique de 2 à 4°C en moyenne, créant des zones tampon protégeant les vignes des stress thermiques extrêmes. Cette régulation naturelle s'avère particulièrement précieuse face au réchauffement climatique, permettant aux vignerons de maintenir la qualité de leurs vendanges même lors d'étés caniculaires.